Kalbant apie amerikietiškus maisto papildus, daugelio žmonių pirmoji reakcija yra „patikima“ arba „aukšta{0}}kokybė“.
Bet jei žinotumėte, kokios šokiruojančios tragedijos slypi už šios pramonės šakos, galėtumėte gerai pagalvoti.
Šiandien atskleidžiame „tamsiąją“ JAV maisto papildų istoriją-, prarandamų gyvybių ir sugriautos sveikatos vardan pelno.
I. 1994: Žaidimas-„Reguliavimo panaikinimo akto“ keitimas
Istorija prasideda 1994 m.
Tais metais JAV išlaikėMaisto papildų sveikatos ir švietimo įstatymas (DSHEA), federalinis įstatymas, kuris iš naujo apibrėžė reguliavimo aplinką. Pagal DSHEA papildų sudedamosios dalys, -įskaitant vitaminus, mineralus, žoleles ir aminorūgštis-, buvo laisvai suskirstytos į kategorijas, o „nauji dietiniai ingredientai“ (kurie nebuvo rinkoje iki 1994 m. spalio 15 d.) buvo tikrinami minimaliai.
Skamba teisėtai?
Problema slypi įstatymo formuluotėje. Ji teikia pirmenybę pramonės interesams, o ne vartotojų saugai. FDA buvo suteikta teisė reguliuotigamybos procesaibet nesaugumą ar veiksmingumą. Iš esmės:
Nereikia veiksmingumo įrodymų
Neprivaloma atlikti saugos bandymų
Norint patekti į rinką, FDA patvirtinimo nereikia
FDA įsikišo tik po to, kai vartotojai pranešė apie žalą. Šis „pirmiausia jūrų kiaulytės“ požiūris į reguliavimą sukėlė daugybę gyvybių. Ironiška, bet papildų pardavimas JAV tapolengviaunei Kinijoje, kur taikomi griežtesni patvirtinimai iš anksto{0}}rinkai
.
II. 1989: L-Triptofano tragedija – 1500 neįgaliųjų, 37 žuvę
Nelaimė, kurios galima išvengti
1989 metais protrūkiseozinofilija{0}}mialgijos sindromas (EMS)žuvo mažiausiai 37 žmonės, o 1500 paliko invalidus visam laikui. Kaltininkas? UžterštosL-triptofanas, nepakeičiama aminorūgštis.
Kaip tai atsitiko?
Netinkamas Japonijos gamintojo gamybos procesas įnešė toksiškų teršalų. Nepaisant 1980-ųjų EMS atvejų, atsainiai priežiūra leido šiems produktams užtvindyti rinką.
Palikimas: Ši tragedija atskleidė lemtingus DSHEA pirmtakų įstatymų trūkumus. Tačiau po penkerių metų DSHEA panaikino net minimalias esamas apsaugos priemones
.
III. 2003: mirtina efedrino kaina – paskutinės beisbolo žvaigždės rungtynės
Sutrumpintas jaunas gyvenimas
2003 m. Baltimore Orioles ąsotisSteve'as Bechleris23 m., sugriuvo per pavasario treniruotę išgėręs efedrino-suvartoto svorio{2}}priedo. Jis mirė nuo organų nepakankamumo nuo hipertermijos.
Paslėptas žudikas:
Efedrinas, daugelyje šalių uždraustas stimuliatorius, iki 2004 m. buvo susijęs su daugiau nei 18 000 nepageidaujamų reiškinių.
Bechleris mirė po 155 mirties atvejų, susijusių su efedrino papildais.
Lėtas atsakymas:
FDA pasiūlė efedrino apribojimus 1997 m., o 2000 m. juos atšaukė. Visiškas draudimas įsigaliojo 2004 m. – septyneriais metais per vėlai
.
IV. 2013: paslėpti „OxyElite Pro“ nuodai – kepenų nepakankamumo epidemija
„Natūralus“ pataisymas, kuris nužudė
USPLabsOxyElite Pro, parduodamas kaip riebalus{0}}deginantis priedas, yraDMAA, sintetinis stimuliatorius, susijęs su širdies priepuoliais. Nepaisant FDA įspėjimų, bendrovė DMAA pakeitėegelinas, nepatikrintas žolelių ekstraktas.
Fallout:
41 kepenų pažeidimo atvejis, įskaitant vieną mirtį, vien Havajuose.
Aukoms patinkaSornethas kovo 48 m, kuris mirė bandydamas numesti svorio po{0}}nėštumo.
Pramonės taktika: kai vienas ingredientas yra uždraustas, gamintojai paprasčiausiai pakeičia prekės ženklą naudodami naują „naujovę“-palikdami vartotojus nesąmoningais bandomaisiais subjektais
.
V. FDA bejėgiškumas prieš pramonės „inovaciją“
Sugedusi sistema
Teisinės spragos: DSHEA traktuoja papildus kaip „maistą“, o ne vaistus. Nėra išankstinio-patvirtinimo rinkoje. Nėra saugumo ar veiksmingumo įrodymų.
Išteklių apribojimai: FDA prižiūri 10 kartų daugiau papildų nei vaistų, tačiau turi ribotą finansavimą. Dauguma produktų veikia reguliavimo „aklojoje zonoje“.
Pramonė „Whack{0}}a-Mole“: Uždrausti vieną ingredientą, o gamintojai pristato „naują“. Žalos ciklas tęsiasi
.
Pelnas virš saugumo:
Papildų pramonės pajamos 2018 m. išaugo nuo 4 milijardų 1994 m. iki 42 milijardų. Kilus didžiuliam pelnui, etiniai kompromisai yra neišvengiami
.
VI. Kodėl tai nuolat vyksta?
Silpni įstatymai: DSHEA teikia pirmenybę pramonės interesams.
Pasenęs mokslas: daugeliui priedų trūksta įrodymų{0}}pagrįsto patvirtinimo.
Klaidinantys teiginiai: tokie terminai kaip „natūralus“ ir „imunitetą{0}}stiprinantis“ užmaskuoja riziką.
Pasaulinės tiekimo grandinės: Daugiau nei 60 % JAV papildų ingredientų yra importuojami, dažnai iš nereglamentuojamų šaltinių
.
VII. Kvietimas būti atsargiems
„Pagaminta JAV“ ≠ Saugus: Gamybos standartai labai skiriasi.
Istorija kartojasi: Užteršimo ir dangstymo-pavyzdžiai išlieka.
Tu esi jūrų kiaulytė: Naujos formulės retai išbandomos prieš parduodant.
Gyvenimas neįkainojamas: Kaip rodo Bechlerio ir Maro tragedijos, kortas yra gyvybė ir mirtis.
Galutinis patarimas:
Į papildus žiūrėkite skeptiškai. Pasikonsultuokite su sveikatos priežiūros specialistais ir pirmenybę teikite subalansuotai mitybai, o ne greitam sprendimui. Sistemoje, kurioje pelnas dažnai pranoksta saugumą, budrumas yra vienintelė apsauga.
