Didėjant šiuolaikiniam gyvenimui ir didėjant supratimui apie sveikatą, daugiau vartotojų iš naujo įvertina dabartinės maisto sistemos ir gerovės santykį.
Jie suprato, kad nepaisant šiuolaikinės maisto perdirbimo technologijos pažangos, per daug apdorojami maisto produktai, cheminiai priedai ir pramoninis žemės ūkis gali sukelti naują pavojų sveikatai.
Atsižvelgiant į tai, atsirado vis didesnis pirmenybė grįžti į tradicijas ir siekti natūralios mitybos.
Remiantis „Grand View“ tyrimais, prognozuojama, kad pasaulinė žolelių papildų rinka iki 2025 m. Sieks 10,7 milijardo JAV dolerių, o sudėtinis metinis augimo tempas (CAGR) bus 6,2%.
Tuo tarpu laiko pagyvios mitybos kategorijos, tokios kaip kaulų sultinio baltymai ir kolagenas, auga kasmet, viršijančioje 15%.
Tačiau rinkos klestėjimas taip pat suteikė nelygią produkto kokybę.
Daugelis prekės ženklų nurodo „natūralias“ ar „tradicines“ formules, tačiau vis tiek remiasi šiuolaikiniais priedais, neturinčiais tikros senovės išminties. Dėl to vartotojams sunku atskirti tikrus produktus.
Šioje aplinkoje senovės mityba-Franklinas, Tenesio valstijoje įsikūręs prekės ženklas, įkurtas 2016 m.,-greitai pakilo su savo unikalia filosofija „Senovės išmintis susitinka su šiuolaikiniu mokslu“.
Oficialios senovės mitybos svetainės ekrano kopija
Maišydamas tradicinę sveikatingumo praktiką su šiuolaikišku mitybos mokslu, senovės mityba pradėjo daugybę modernių papildų, pagrįstų protėvių receptais, ir uždirbo plačiai paplitusią rinkos pripažinimą.
2021 m. Prekės ženklas užsitikrino svarbų finansavimo etapą ir padėjo pagrindus tolesnei plėtrai.
Taigi, kaip šis prekės ženklas buvo sutelktas į „senovės išmintį“ greitai padidėjo šiuolaikinėje papildų rinkoje?
01. Rinkos spragų identifikavimas: Senovės mitybos išminties atgaivinimas
Senovės mitybą įkūrė dr. Joshas Axas ir Jordanas Rubinas, kurie pasidalino vizija: sugrąžinti senovės mitybos išmintį į šiuolaikinį gyvenimą.
Vaizdas: Senovės mitybos įkūrėjai dr. Joshas Axas ir Jordanas Rubinas
Dr Joshas Axas yra garsus natūropatinis gydytojas, klinikinis dietologas ir bestselerių autorius, skirtas skatinti maistą pagrįstą natūralų gydymą. Jordanas Rubinas, mitybos ekspertas ir„New York Times“bestselerių autorius, kadaise patyrė rimtų sveikatos krizių dėl Krono ligos. Jo pasveikimas per senovės mitybos ir mitybos praktiką giliai formavo jo karjerą.
Tyrinėdamas senovinius mitybos įpročius, duetas atrado ryškius civilizacijų panašumus nuo tradicinės kinų medicinos (TCM) ir ajurvedos iki hebrajų tradicijų-visa tai pabrėžiant senovinę mitybos išmintį: kaulų sultinio, fermentuoto maisto ir gydomosios žolelių ir adaptogenų galios vartojimas.
Tačiau šias laiko patikrintas praktikas nepastebėjo šiuolaikinis mitybos mokslas.
Jie taip pat pastebėjo spragą papildų pramonėje: nors rinkoje užtvindė vitaminai, mineralai ir baltymų produktai, nedaugelis tikrai integruotų holistinių mitybos koncepcijų su senovine išmintimi.
Daugelis vartotojų pripažino grįžimo į tradicines dietas vertę, tačiau stengėsi gaminti kaulų sultinį ar fermentuoti maisto produktus, užimtus šiuolaikišką gyvenimą.
2016 m. Dr. Axas ir Rubinas įkūrė senovinę mitybą, kad senovės mitybos išmintis būtų paversta patogiais moderniais papildais.
Jų pavyzdinis produktas buvo kaulų sultinio baltymai-pirmieji rinkoje paruošti kaulų sultinio milteliai, kondensuojančios valandos tradicinio kaulų pūtimo į momentinį mišinį.
Šis produktas išlaikė kolageną, amino rūgštis ir mineralus iš kaulų sultinio, kartu siūlydamas šiuolaikišką patogumą.
Vėlesnės produktų linijos, įtraukiančios daugialypės kolageno baltymus, keto serijas ir senovinius žolelius, suformavo išsamią „senovės išmintį šiuolaikiniam naudojimui“ mitybos sistemą.
Skirtingai nuo tradicinių papildų, senovės mityba pabrėžia holistinę mitybą ir maisto tiekimą.
Dauguma ingredientų yra iš ekologiškų ūkių ir tvarių šaltinių, vengiant dirbtinių priedų ar užpildų, suderinančių šiuolaikinius vartotojus siekdami grynumo ir skaidrumo.
Svarbiausia, kad prekės ženklas ne tik parduoda produktus; Tai skatina gyvenimo būdą: grįžti prie tradicinės išminties, laikytis prigimtinių įstatymų ir naudoti maistą kaip vaistą.
Daktaras Axas per savo bestselerių knygąSenovės priemonėsIr platus internetinis išsilavinimas ir toliau populiarina senovės mitybos išmintį, sukuria prekės ženklo minties lyderystę.
Šis produktų ir švietimo pozicijų derinys Senovės mitybos srityje unikaliai: skiriasi nuo tradicinių sveikatos prekės ženklų (kuriuose daugiausia dėmesio skiriama funkcijai) ir pagrindinius papildus, tai yra holistinių sveikatos sprendimų teikėjas, sujungiantis senovės išmintį su šiuolaikiniu mokslu.
02. Įvairių produktų matrica, skirta įvairiems sveikatos poreikiams
Remiantis savo „senovės išmintimi susitinka su šiuolaikinio mokslo“ filosofija, senovės mityba sukūrė išsamią produktų matricą, apimančią kasdienę mitybą ir specifinius sveikatos poreikius.
Kaulų sultinio baltymų serija(Flagmano linija)
Kaip prekės ženklo kertinis akmuo, ši linija tradiciškai lėtai supjaustytą kaulų sultinį paverčia patogia miltelių pavidalu.
Pagaminta iš vištienos ir jautienos kaulų ekstraktų, jame gausu kolageno, aminorūgščių ir mineralų, su skoniais, įskaitant nepriekaištingą, šokoladą, vanilę ir ciberžolę. Kaina siekia ~ 39,95 USD už 15 patiekalų indelį, jis nukreiptas į rinkose nuo vidutinio iki aukščiausio lygio.
Kelių kolageno baltymų serijos
Sumaišiusi kolageno tipus I, II, III, V ir X iš galvijų, vištienos, žuvų ir kiaušinių lukštų šaltinių, ši linija palaiko jungiamojo audinio sveikatą.
Prekės ženklas teigia, kad jo patentuotas fermentacijos procesas padidina biologinį prieinamumą. Galima įsigyti miltelių, kapsulių ir gumelių (~ 39,95–49,95), jis suteikia įvairių vartotojų pageidavimų.
Senovės mitybos kolageno produkto vaizdas
Senovės žolelių serija
Įsigaliusi TCM, ajurvedoje ir amerikietiškų žolelių tradicijose, ši linija nukreipta į specifinius poreikius: ciberžolė + kurkuminas (priešuždegiminis), reishi + eleuthero (adaptogeninis), burdoko šaknis + poligala (detoksikacija).
Kapsuliuoti ir pabrėžti ekologiškus, ne GMO ingredientus (~ 29,95–49,95), jis atitinka tradicinę gijimo praktiką.
Keto serija
Siekiant patenkinti mažai angliavandenių, riebalų dietos tendencijas, šioje linijoje yra MCT aliejus, keto baltymų milteliai ir „Keto BHB“ druskos.
Suformuluotas su „švariais ingredientais“ (be dirbtinių saldiklių/priedų), kainos svyruoja nuo ~ 39,95–59,95.
Ekologiškos „Supergreens & Reds“ serijos
Koncentruojant dešimtis ekologiškų žolelių, daržovių, vaisių ir adaptogenų į patogius miltelius, ši linija teikia augalinę mitybą.
Ne GMO, be glitimo ir be pieno, jis tinka vegetarams (~ 44,95 USD).
Dirvožemio probiotikai (SBO probiotikai)
Ši linija skiriasi nuo tradicinių probiotikų, ši linija pabrėžia „dirvožemio probiotikus“, imituodamas mikrobus, kuriuos mūsų protėviai gavo iš dirvožemio ir fermentuoto maisto.
Naudojant specializuotą dangos technologiją, kad išgyventų skrandžio rūgštį, ji mažmenininkai kainuoja ~ 49,95 USD.
Senovės mitybos kolageno produkto vaizdas
Gaminant ir gamindami senovės mityba teikia pirmenybę tvarumui ir skaidrumui:
Jis valdo savo regeneracinį ekologinį ūkį Tenesyje, augindami pasirinktas žoleles.
„Rančos“ (regeneracinio žemės ūkio, mitybos ir derliaus nuėmimo) iniciatyva siekiama sumažinti anglies pėdsakus per regeneracinę praktiką.
Pardavimo kanalai:
El. Komercija: Oficiali svetainė (su prenumeratos nuolaidomis/narystės) ir tokiomis platformomis kaip „Amazon“, „Thrive Market“.
Plytų ir skiedinio: Parduota daugiau nei 15 000 sveikatos parduotuvių visoje šalyje („Whole Foods“, „Daigai“, „GNC“, „Vitamin Shoppe“).
Medicinos specialistai: Bendradarbiaujant su Naturopath, chiropraktikais ir dietologais, skirtais platinimui.
Tiek horizontalios įvairovės (apimantys įvairius poreikius), tiek vertikalųjį gylį (tikslinius sprendimus), „Senovės mitybos“ produkto matrica visiškai apima šiuolaikinius vartotojų siekimą natūralios sveikatos.
03. Tvarios ekosistemos prekės ženklo kūrimas
Senovės mityboje naudojamas unikalus „ekosistemos“ požiūris į prekės ženklo kūrimą, produktų pardavimų integravimą, dalijimąsi žiniomis, ūkio praktika ir socialinė įtaka holistiniam įvaizdžiui sukurti.
Pirmiausia švietimo turinio rinkodara
Skirtingai nuo tiesioginių pardavimų prekių ženklų, senovės mityba veda į išsilavinimą.
Dr Axas naudoja savo aukšto srauto svetainę (Draxe.com, ~ 10 m mėnesio lankytojus) ir socialinę žiniasklaidą, norėdamas pasidalyti senovės mitybos žiniomis ir šiuolaikiniais tyrimais, kuriant patikimą turinio ekosistemą.
Šis „pirmasis vertės, produkto-Later“ modelis sumažina rinkodaros trintį: vartotojai pirmiausia sužino apie senovės išmintį, tada atrasti produktus.
Mokslinė parama ir ekspertų patvirtinimai
Norėdami subalansuoti savo „senovės + šiuolaikišką“ poziciją, senovės mityba investuoja į mokslinį patvirtinimą:
Bendradarbiauja su klinikinių tyrimų ir akademinės leidybos universitetais/institutais.
Palaiko Mokslinę patariamąją gydytojų, dietologų ir tyrėjų tarybą, kuri vadovautų produktų kūrimui.
Tvarumas ir regeneracinis žemės ūkis
Tvarumas yra prekės ženklo DNR pagrindas.
2021 m. Ji pradėjo rančos iniciatyvą, pasižadėjusi per septynerius metus:
Pasodinkite 1 milijoną medžių.
Sumažinkite 100 milijonų svarų anglies išmetimo.
Regeneracinio ūkio 250 000 ha.
Bendruomenės kūrimas ir bendros vertybės
Senovės mityba paskatino vertybes orientuotą bendruomenę:
Senovės pionierių narystė: Siūlo nuolaidas, išskirtinį turinį, internetinius renginius ir kelionių į ūkį galimybes.
Suteikite programą: Paaukoja dalį pajamų ne pelno siekiančioms organizacijoms, remiančioms regeneracinį žemės ūkį, laukinės gamtos apsaugą ir bendruomenės sveikatos mokymą.
Finansavimas ir augimas
Ši ekosistemos strategija pritraukė investuotojus. 2021 m. Prekės ženklas užtikrino svarbų finansavimo etapą, kad išplėstų produktų linijas, padidintų elektroninės komercijos ir mastelio rančos iniciatyvas.
„OmniChannel Integration“ ir skaitmeninė transformacija
Senovės mityba integruoja internetinius/neprisijungusius kanalus:
Skaitmeninė rinkodara (socialinė žiniasklaida, el. Pašto kampanijos) skatina srautą.
Fizinėse parduotuvėse siūloma produktų patirtis ir mokomoji medžiaga, sukuriant sklandžias keliones klientams.
Duomenų analizė optimizuoja produkto kūrimą ir rinkodarą, pagrįstą vartotojų elgesiu.
Susiliejusi produktai, turinys, ūkininkavimas ir bendruomenė, senovės mityba sukūrė savitą prekės ženklą: ne tik papildymo įmonę, bet ir ekosistemą, keičiančią sveikatą ir aplinką per senovinę išmintį.
Senovės mitybos etapai:
2016: Įkūrė dr. Joshas Axas ir Jordanas Rubinas Frankline, Tenesis.
2017: Paleido kaulų sultinio baltymą, tapdamas savo kategorijoje „Amazon“ geriausiai parduodamas produktas.
2018: Išplėstas į kolageną, keto ir ekologiškus supermaistus.
2019: Nustatytas „Heal the Planet Farm“, jo regeneracinis ekologinis ūkis.
2020: Debiute dirvožemio probiotikai.
2021: Uždarė didelį finansavimą ir inicijavo 7 metų rančos planą.
2022–2024: Tęsinys produkto/kanalo plėtra ir regeneracinis žemės ūkio mastelio keitimas.
Susiję su senovės mitybos išmintimi su šiuolaikiniu mokslu, senovės mityba iš pradžių išaugo į pagrindinį papildų pramonės žaidėją. Tai pakeitė tradicinės išminties suvokimą ir padarė senovės praktiką, prieinamą šiuolaikiniam gyvenimui. Kadangi vartotojai reikalauja sveikesnių, skaidresnių ir tvarių variantų, senovės mitybos „senovės susitikimų modernioji“ etosas yra pasirengęs vadovauti pramonei ir siūlo sveikatos sprendimus, pagrįstus nesenstančiomis žiniomis.
