Žaliosios arbatos ekstraktasyra koncentruota medžiaga, gaunama iš žaliosios arbatos lapų, turinti įvairių naudingų junginių, ypač polifenolių, tokių kaip katechinai. Svarbiausias aktyvus junginys yraEpigalokatechino galatas(EGCG), stiprus antioksidantas, labai vertinamas maisto papilduose.
Pagrindiniai žaliosios arbatos ekstrakto komponentai:
1.Katechinai: stiprūs antioksidantai, iš kurių ryškiausias yra EGCG.
2.Kofeinas: Padeda padidinti energijos lygį ir pagreitinti riebalų apykaitą.
3.Flavonoidai: Pasiūlyti antioksidacinį ir priešuždegiminį poveikį.
4. Amino rūgštys (pvz., L-teaninas): garsėja savo raminančiu poveikiu, padedančiu sumažinti stresą ir nerimą.
Pagrindiniai žaliosios arbatos ekstrakto privalumai:
1.Antioksidacinės savybėsEGCG ir kiti polifenoliai neutralizuoja laisvuosius radikalus, apsaugo ląsteles nuo oksidacinės pažaidos ir taip padeda kovoti su senėjimu.
2.Skatina riebalų deginimą ir svorio metimą: Žaliosios arbatos ekstrakte esantys katechinai ir kofeinas gerina medžiagų apykaitą ir palengvina riebalų skaidymąsi, ypač fizinio krūvio metu.
3.Palaiko širdies sveikatą: Žaliosios arbatos ekstraktas padeda sumažinti „blogojo“ MTL cholesterolio ir bendrojo cholesterolio kiekį, todėl padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų.
4.Pagerina smegenų funkciją: Kofeino ir L-teanino derinys sustiprina dėmesį, pagerina pažinimo funkciją ir gali pagerinti nuotaiką.
5. Priešuždegiminis ir antimikrobinis: Žaliosios arbatos ekstrakte esantys polifenoliai pasižymi priešuždegiminiu poveikiu ir gali slopinti tam tikras bakterijas ir virusus, taip palaikydami imuninę sveikatą.
6.Reguliuoja cukraus kiekį kraujyje: Žaliosios arbatos ekstraktas pagerina jautrumą insulinui ir padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Žaliosios arbatos ekstrakto panaudojimas:
· Maisto papildai: Žaliosios arbatos ekstraktas dažniausiai naudojamas papilduose dėl savo antioksidantų, svorio mažinimo, energijos didinimo ir naudos širdies sveikatai.
· Odos priežiūra: Dėl savo stiprių antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių žaliosios arbatos ekstraktas plačiai naudojamas odos priežiūros produktuose, siekiant sumažinti oksidacinį odos pažeidimą ir skatinti senėjimą stabdantį poveikį.
·Gėrimai ir maisto priedai: Žaliosios arbatos ekstraktas taip pat randamas funkciniuose gėrimuose ir sveikuose maisto produktuose kaip natūralus stimuliatorius arba maistinis ingredientas
